Ini akan menjadikan anda pemerah buatan tiruan untuk kebaikan

Oleh Brenda Goodman
Wartawan Kesihatan

Wanita yang berat pengguna minuman diet mungkin lebih cenderung mengalami serangan jantung, pembekuan darah berbahaya dan masalah kardiovaskular yang lain daripada mereka yang jarang atau tidak pernah menggunakan minuman buatan manis, menurut kajian baru yang besar.


Penemuan ini datang dari kajian hampir 60,000 wanita postmenopause yang sihat di Amerika Syarikat. Peserta diminta untuk menganggarkan berapa banyak minuman manis yang mereka harapkan setiap hari selama tiga bulan yang lalu. Minuman ringan diet dan minuman beralkohol rendah dikira mengikut jumlah harian.

Para penyelidik membahagi wanita, yang umur purata 63, menjadi empat kumpulan berdasarkan penggunaan keseluruhannya. Pengguna paling berat mempunyai dua atau lebih minuman diet setiap hari. Kumpulan seterusnya mempunyai lima hingga tujuh minuman manis buatan seminggu. Kumpulan ketiga mempunyai satu hingga empat minuman seminggu. Pengguna yang paling kerap berkata bahawa mereka tidak pernah atau hanya jarang terlibat dalam minuman diet, melaporkan antara sifar dan tiga dalam sebulan.

Kira-kira sembilan tahun kemudian, penyelidik memeriksa untuk melihat berapa banyak wanita mengalami masalah berkaitan jantung ini: serangan jantung; pukulan; gumpalan darah yang mengancam kaki, lengan, organ atau kepala; pembedahan untuk membuka semula arteri tersumbat; kegagalan jantung; atau kematian akibat masalah jantung.


Pengguna berat minuman pemakanan kira-kira 30 peratus lebih cenderung mengalami masalah jantung semasa pengajian daripada wanita yang jarang atau tidak pernah mempunyai minuman buatan manis. Hampir 9 peratus daripada pengguna kerap mengalami peristiwa jantung yang serius berbanding kira-kira 7 peratus wanita yang jarang atau tidak pernah terlibat.

"Ini bukan kajian pertama untuk menunjukkan hubungan antara pengambilan makanan soda dan risiko penyakit strok dan kardiovaskular," kata Susie Swithers, seorang profesor ilmu psikologi di Universiti Purdue yang tidak terlibat dalam kajian itu.

"Ini tidak sepatutnya mengejutkan kita," kata Swithers, yang sedang mengkaji kesan pemanis buatan pada haiwan.


Penemuan itu dijadualkan untuk persembahan Ahad pada mesyuarat tahunan American College of Cardiology, di Washington, D.C.

Para wakil kajian dan wakil-wakil industri minuman menunjukkan bahawa kajian ini mempunyai beberapa batasan ketara. Kerana ia hanya mengikuti wanita dari masa ke masa, bertanya tentang tabiat dan corak yang sudah sedia ada, ia tidak dapat membuktikan bahawa minuman diet menyebabkan masalah jantung mereka.

"Para wanita yang mempunyai risiko terkena kardiovaskular paling tinggi menggunakan dua atau lebih minuman diet setiap hari," kata Persatuan Minuman Amerika dalam satu kenyataan yang disediakan sebagai tindak balas terhadap kajian itu. "Walau bagaimanapun, mereka juga mempunyai insiden merokok yang tinggi, diabetes, hipertensi dan berat badan berlebihan - semua faktor risiko yang diketahui bagi penyakit jantung. Oleh itu, adalah mustahil untuk mengaitkan isu kesihatan kardiovaskular kepada pengambilan minuman diet mereka."

Para penyelidik berkata mereka menyesuaikan nombor mereka untuk mencuba untuk menjelaskan perbezaan tersebut, serta faktor lain yang berkaitan seperti latihan dan pengambilan kalori.

Walau bagaimanapun, pakar mengatakan kajian ini bukanlah satu alasan untuk menyerah minuman kegemaran kalori rendah.

"Saya tidak fikir penemuan ini dan mereka sendiri adalah alasan untuk mengubah apa-apa kebiasaan sekarang," kata penulis kajian Dr Ankur Vyas, rakan penyakit kardiovaskular di Hospital dan Klinik Universiti Iowa. "Banyak kerja yang perlu dilakukan."

Namun, Swithers berkata kajiannya menunjuk beberapa cara minuman diet yang mungkin membawa kepada masalah jantung. Beliau berkata haiwan yang makan gula biasa setelah memakan berat badan dalam pemanis buatan mempunyai tindak balas yang teruk kepada perkara sebenar.

"[Seperti pesakit kencing manis], mereka menjadi hyperglycemic," katanya. "Gula darah mereka naik lebih tinggi dari yang mereka perlukan."

Mereka juga membuat kurang daripada protein pelindung hati, katanya.

"Jika minum soda diet mengganggu sistem ini, maka dalam jangka masa panjang anda mengambil sesuatu yang melindungi kesihatan kardiovaskular anda, dan itu boleh menjadi penyumbang kepada kesan ini," kata Swithers.

Data untuk kajian ini datang daripada Kajian Pemerhatian Inisiatif Kesihatan Wanita yang dibiayai kerajaan A.S..

Keputusan yang dibentangkan pada mesyuarat perubatan dianggap awal sehingga mereka diteliti oleh pakar luar untuk penerbitan dalam jurnal perubatan.


Apa yang Terjadi Jika Anda Minum Cola Setiap Hari ? (Julai 2020).