Sup merah yang terang ini menjadikan kursus makan tengahari atau sup yang indah untuk makan malam yang elegan.

Bahan-bahan:

  • 5 tangkai rumpun
  • Garam
  • Beberapa daun verbena
  • 3 sudu besar gula, tambah lebih banyak lagi secukup rasa
  • 3 1/2 cawan strawberi

Arah:

  1. Potong hujung dari rokarb dan mengupas batang. Potong rempah itu secara serentak ke dalam kepingan, tebal 3 inci.
  2. Letakkan rujarb di dalam mangkuk, taburkan dengan murah hati dengan garam dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Kemudian longkang air yang terkumpul di dalam mangkuk dan bilas rumpun itu.
  3. Masukkan 1 cawan air ke kuali panas. Masukkan 3 sudu gula dan daun verbena. Masukkan rhubarb dan taburkan dengan sedikit lebih banyak gula. Biarkan masak sehingga rujarb lembut.
  4. Basuh strawberi dan potong separuh. Tambah pada rokar dan matikan haba. Kacau sekali dan biarkan campuran ayam dalam kuali hangat selama 5 minit, dengan api panas.
  5. Pindahkan ke mangkuk dan sajikan panas. Jika anda lebih suka sup yang lebih lancar, gunakan pengisar tangan atau pemproses makanan untuk mendapatkan konsistensi yang diingini.

Resipi ini adalah ihsan Gourmandize.com.


How To Make Stawberry Jam & Reuse Any Glass Jar (Oktober 2020).