Tanyakan kepada anak-anak apa bahagian kegemaran mereka pada hari persekolahan dan kebanyakan akan mengatakan makan tengah hari dan rehat. Tetapi masa kejadian ini penting ketika datang kepada apa yang dimakan anak-anak dan berapa banyak kegiatan fizikal yang mereka dapatkan, laporan penyelidik.

Penemuan baru dapat membantu sekolah membangunkan dasar-dasar untuk menggalakkan tabiat pemakanan sihat dan senaman untuk kanak-kanak, kata penulis kajian.

"Secara keseluruhannya, penemuan kami mencadangkan bahawa rehat dan perilaku makan tengah ada saling berkaitan, namun pilihan makanan tertentu dan tahap aktiviti kanak-kanak yang terlibat mungkin tertakluk kepada masa dan tempoh makan tengahari dan rehat," kata penyelidik Gabriella McLoughlin dalam Persatuan Amerika untuk Pemakanan baru dilancarkan.


McLoughlin, seorang pelajar kedoktoran di University of Illinois, Urbana-Champaign, dijadual menyampaikan kajian itu pada mesyuarat tahunan masyarakat di Chicago.

Untuk kajian ini, para penyelidik menganalisis apa yang 151 pelajar keempat dan kelima di dua sekolah makan untuk makan tengah hari dan aktiviti fizikal mereka. Semua makan tengahari makan sebelum atau selepas rehat.

Kebanyakan kajian menumpukan pada pengambilan makanan atau aktiviti fizikal semasa rehat. Pemimpin kajian Naiman Khan menyebutnya yang pertama "untuk mengukur secara obyektif pengambilan makanan semasa makan tengah hari bersama dengan aktiviti fizikal, dan mempertimbangkan pengaruh tempoh dan masa."


Khan adalah penolong profesor kinesiologi dan kesihatan komuniti di universiti.

Para penyelidik mendapati bahawa pelajar yang mengalami rehat sebelum makan tengah hari membazirkan kurang makanan. Tetapi anak-anak yang makan tengah hari sebelum rehat makan lebih banyak sayur-sayuran.

Walaupun Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit AST mengesyorkan istirahat sebelum makan tengah hari untuk membantu membendung sisa makanan, penyelidik mengatakan jadual ini dan berapa banyak masa kanak-kanak makan dan bermain boleh memberi kesan yang tidak diingini terhadap apa yang mereka makan dan berapa banyak senaman yang mereka dapat.

Kajian mendapati bahawa kanak-kanak yang mempunyai lebih banyak masa untuk makan tengahari dan rehat dan yang makan sebelum mereka bermain lebih aktif. Sebaliknya berlaku untuk lelaki dan perempuan yang mempunyai masa yang kurang untuk makan tengah hari dan rehat. Pelajar-pelajar ini lebih aktif sekiranya mereka berehat sebelum makan.

"Kami merancang untuk menyampaikan penemuan kami kepada guru sekolah, pentadbir dan penggubal dasar untuk memudahkan pelaksanaan dasar berasaskan bukti yang menyokong keupayaan kanak-kanak untuk memenuhi aktiviti fizikal harian mereka dan cadangan nutrisi," kata Khan.


#39 Episod Jamuan Makan Malam | Didi & Friends (Jun 2021).