Mengenai senarai yang seolah-olah sentiasa berubah dari apa yang vitamin dan mineral yang patut kita ambil-dan dalam jumlah vitamin D yang telah lama menjadi pepejal, membosankan. Selama bertahun-tahun, kami diberitahu bahawa kami akan memenuhi keperluan kami jika kami minum susu diperkayakan, mendapat beberapa minit pendedahan matahari setiap hari (yang memberikan vitamin secara langsung kepada kami melalui kulit kita), atau mengambil suplemen kalsium atau multivitamin yang mengandungi jumlah tambahan vitamin D.

Kebijaksanaan yang diterima tidak lagi. Penyelidikan baru-baru ini menunjukkan bahawa ramai orang yang tinggal di Amerika Syarikat dan di seluruh dunia mendapat tahap vitamin D yang mencukupi, meletakkan mereka berisiko untuk masalah kesihatan. Jika anda menghabiskan banyak masa di dalam rumah di tempat kerja atau di rumah, mempunyai kulit yang gelap, lebih tua atau terlalu berat badan berlebihan atau mempunyai keadaan perubatan tertentu, anda lebih cenderung menjadi kekurangan vitamin D. Walaupun anda menghabiskan banyak masa di luar tetapi dengan bijak menutupi pelindung matahari atau sunblock, anda juga menyimpan vitamin D dalam cahaya matahari dari mencapai kulit anda dan disimpan oleh tubuh anda.

Mendapatkan vitamin D tidak mencukupi untuk menyumbang kepadatan tulang, osteoporosis dan keretakan tulang. (Menambahkan vitamin D kepada suplemen kalsium membantu tubuh menyerap kalsium yang diperlukan.) Kini, tahap vitamin D yang rendah juga dikaitkan dengan risiko kardiovaskular dan kematian, beberapa kanser (termasuk kanser payudara pada wanita yang lebih muda), penyakit hati, pelbagai sklerosis dan penyakit autoimun lain, diabetes, penyakit periodontal dan jatuh (disebabkan oleh otot yang lemah).


Walaupun segelintir makanan mengandung vitamin D, hampir tidak mungkin untuk makan jumlah nutrien yang anda perlukan. Pendedahan matahari boleh menjadi sukar untuk dikawal dengan selamat dan keberkesanan berbeza. Mengambil vitamin D dalam bentuk tambahan adalah cara yang paling boleh dipercayai untuk mendapatkan apa yang anda perlukan.

Bercakap dengan pembekal penjagaan kesihatan anda mengenai keperluan khusus anda dan sama ada anda sepatutnya mempunyai tahap vitamin D anda yang diperiksa dengan ujian darah mudah.

Di Amerika Syarikat, Institut Perubatan (IOM) baru-baru ini meningkatkan paras vitamin D setiap hari yang disyorkan kepada 600 unit antarabangsa (IUs) untuk sesiapa yang berumur sehingga 71 tahun, termasuk kanak-kanak, dan sebanyak 800 IU untuk mereka 71 dan lebih tua. Tahap vitamin D yang melampau boleh merosakkan buah pinggang dan jantung dan boleh dikaitkan dengan penyakit kronik lain dan juga kematian. IOM telah menetapkan paras selamat maksimum vitamin D pada 2,500 IU sehari untuk kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun; 3,000 IU setiap hari untuk kanak-kanak 4 hingga 8 tahun; dan 4,000 IU setiap hari untuk semua orang lain.


Apa yang Terjadi Jika Tubuh Kekurangan Vitamin C ? (Oktober 2020).