Masa Persediaan: 25 Min
Masa Masak: 45 Min
Bersiap sedia: 1 Hr 10 Min

Hidangan: 8

Pencuci mulut berwarna-warni ini adalah cahaya yang sempurna yang berakhir dengan hidangan musim bunga!

Bahan-bahan:

  • 9 sudu besar Telur Putih Telur Cair 100% Terbaik di Eggland
  • 1/2 sudu teh vanila ekstrak
  • 1/4 sudu teh krim tartar
  • 3/4 cawan gula
  • 1/2 cawan lemon curd
  • 1 cawan yang dihiris stroberi segar
  • 2 buah kiwi, dikupas dan dihiris
  • 1/2 cawan raspberi segar
  • 1/3 cawan buah jeruk mandarin
  • 1/3 cawan cubed nanas segar


Arah:

  1. Letakkan putih telur dalam mangkuk besar; biarkan berdiri pada suhu bilik selama 30 minit. Pukul putih telur, vanila dan krim tartar pada kelajuan sederhana sehingga bentuk puncak lembut.
  2. Secara beransur-ansur menewaskan gula, 1 sudu pada satu-satu masa, tinggi sehingga membentuk puncak kaku.
  3. Letakkan meringue menjadi lapan gumpalan pada lembaran penaik kertas kertas yang dipagari. Bentuk cawan 3 inci dengan belakang sudu.
  4. Bakar pada 275 ° selama 45-50 minit atau sehingga ditetapkan dan kering. Matikan ketuhar dan jangan buka pintu; biarkan meringues di dalam ketuhar selama 1 jam.
  5. Cawan cawan dengan lemon curd dan isi dengan buah.

Maklumat Pemakanan:
Jumlah setiap hidangan: Kalori: 175; Jumlah Lemak: 1 g; Lemak tepu: jejak; Karbohidrat: 38 g; Serat: 2 g; Protein: 3 g.

Resipi ihsan dari Rasa Majalah Home.


Rowan Atkinson Dusts Off An Old Comedy Bit (Ogos 2021).