Kesan kentang adalah mudah dibuat dan sempurna untuk dijadikan sebagai sebahagian daripada makan Paskah.

Masa Persediaan: 15 Min
Masa Masak: 30 Min, ditambah 1 Hr penyejukan
Bersiap sedia: 1 Hr 45 Min

Hidangan: Membuat 12 knes


Bahan-bahan:

  • 5 medium Yukon Gold kentang, dikupas dan diced
  • 2 sudu minyak
  • 1 besar bawang, diced
  • 1/2 cawan kanji kentang
  • 2 telur

Arah:

  1. Tambahkan kentang ke dalam periuk besar. Tutup dengan air dan biarkan mendidih. Rebus selama sekurang-kurangnya 20 minit, sehingga lembut. Keluarkan dan kentang mash.
  2. Panaskan minyak dalam tumis saut pada api sederhana. Masukkan bawang dan tumis sehingga lembut, kira-kira 10 minit.
  3. Dalam mangkuk besar, gabungkan kentang, bawang, kanji kentang, dan telur. Tuangkan acuan muffin silikon dan campuran sudu ke dalamnya. Tutup dan bakar selama satu jam.
  4. Dinginkan selama sejam sebelum mengeluarkan dari acuan. Hidangkan pada suhu bilik.

Resipi ini adalah ihsan kosher.com. Resipi yang dicipta oleh Yitty Zimmer dan muncul dalam Whisk oleh majalah Ami.


HONDA BEAT dimasukin garam. perbuatan orang yang tak bertangung jawab (September 2020).